1、如果是菠蘿蜜外層發黴的情況比較輕微,外殼還是堅硬、青黃色的話,這種情況下的菠蘿蜜還是可以繼續食用的。
2、如果發黴的情況比較嚴重大片,並且外殼也已經發軟變爛,説明黴菌已經寄生到菠蘿蜜內部了,這種情況下的菠蘿蜜就不宜再繼續食用了。