1、煮熟的螃蟹做好密封工作後即使放了一天也還是可以食用的,煮熟的螃蟹,肉質都已經熟了,不用擔心對身體有什麼傷害,吃不完的是可以放一天後再食用。
2、螃蟹一定要食用新鮮的,死蟹中含有豐富的細菌和病毒,有些人食用後甚至會引起食物中毒,產生腹瀉、噁心等不適反應,嚴重的甚至會產生休克、昏迷等症狀,十分危險。