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採來的野生靈芝怎麼處理 採來的野生靈芝如何處理

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採來的野生靈芝怎麼處理 採來的野生靈芝如何處理

1、檢查。將手裏的野生靈芝仔細檢查,查看是否有蟲蛀,因靈芝含有多糖類物質,是非常容易蟲蛀的,蟲蛀之後的靈芝是不能食用的。

2、清洗。因野生靈芝生長在野外的環境之中,在生長過程中很容易吸附一些有毒花粉,粉塵以及落葉等雜物,所以第一步要先將野生靈芝清洗乾淨,確保靈芝乾淨安全,清洗時可以用流動水直接衝,也可以拿一些小刷子將一些難清洗的部...

3、晾曬。將已經清洗乾淨的靈芝自然晾曬,直至靈芝變的比較硬,還可以將野生靈芝切片,切成薄片更容易曬乾。

4、消毒。將清洗之後的靈芝,進行高温消毒,可以放進鍋上高温蒸煮,充分消毒,這樣消毒之後食用更安全。

5、放入袋子存放。將消毒之後的靈芝子實體或者靈芝切片,放入真空袋中密閉存放,存放環境陰涼防潮,防太陽就可以了。