1、醋泡花椒具有殺蟲消毒、止癢解腥、温中散寒、除濕止痛、健胃等作用。用醋泡花椒泡腳可以幫助血液循環,促進睡眠;
2、用醋泡花椒塗抹在皮膚上可以治療腳氣等真菌性皮膚病;食用醋泡花椒還可以起到健脾養胃的作用。