拇指柿果子的做法 拇指柿果子好吃的做法

1、食材：柿子適量、白砂糖適量、粘米粉適量、糯米粉適量、抹茶粉適量。

2、柿子去蒂去皮 放入榨汁機內。

3、榨成柿子泥 加入白砂糖，攪拌均勻。

4、搓成圓圓的小球。

5、用拇指輕輕按壓 柿果子會小小的裂開。

6、放入蒸箱 100度蒸12分鐘。

7、撒上一點抹茶粉即可。