板栗出芽了可以吃嗎 板栗出芽了可不可以吃

1、生板栗發芽了建議不要食用。因為一般生板栗發芽之後就會產生黃麴黴毒素。

2、食用過多就會出現中毒現象，嚴重的話可能會危及生命，黃麴黴毒素是具有致癌性質的病毒。所以建議不要食用發了芽的生板栗。出現什麼不舒服的症狀，還是去醫院檢查一下比較好。