普洱茶喝法和禁忌

普洱茶喝法：

1. 先將茶壺和杯子用開水沖洗一遍，將泡茶時可能殘留的髒物清洗掉；

2. 將普洱茶放入清水中浸泡5-10秒，然後倒掉這一泡水，這一步被稱為“洗茶”；

3. 加入熱水至茶杯約8成滿，等待約15秒至茶葉軟化；

4. 倒掉這一泡水，將茶葉拍打散開；

5. 再次加入熱水沖泡，大約等待30秒就可以享用了。

普洱茶的禁忌：

1. 不適合空腹喝，可能會導致胃部不適或者胃病；

2. 不要和含有硝酸鹽的食物（如蜜餞、臘肉等）一起食用，以免產生亞硝酸鹽有害物質；

3. 不要和含有酸性物質的食物或飲料（如檸檬、酸奶等）一起食用，因為會影響到普洱茶中的單寧物質的吸收；

4. 孕婦、高血壓患者、低血糖患者等需要特別注意普洱茶的飲用量和頻率。