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黃金芽茶葉沖泡方法

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1. 準備工作:將黃金芽茶放在乾燥、通風的地方,保持茶葉的新鮮度。準備好泡茶器具、熱水和温度計(如有需要)。

黃金芽茶葉沖泡方法

2. 預熱茶具:倒入熱水,使茶壺和茶杯等器具預熱一下,倒出熱水。

3. 加茶葉:將適量的黃金芽茶葉加入預熱好的茶壺中。

4. 水温:將水燒至85℃-95℃左右,取温度計測量水温。如果沒有温度計,可以燒開水後等待一段時間(大約2-3分鐘)讓水温冷卻至適宜的温度。

5. 沖泡:將適量的熱水倒入茶壺中,然後等待30秒左右。這個過程可以讓茶葉慢慢吸水,釋放出優美的香氣。

6. 第一次倒出:將茶水倒入茶杯中,同時要控制倒水的速度和高度,使茶水均勻地落入杯中。第一次倒的茶水一般不喝,主要是起到洗茶、激活茶葉的作用。

7. 第二次倒出:再將熱水倒入茶壺中,等待20秒-30秒後再次倒出。這一次倒出的茶水就是可以直接飲用的。

8. 多次沖泡:黃金芽茶可以重複沖泡3-5次,每一次沖泡都具有獨特的風味和風格。後幾次沖泡的時間可以逐漸延長。

9. 注意事項:沖泡黃金芽茶時,水温不宜過高,沖泡時間不宜過長,否則會破壞茶葉的精華和口感。同時,飲用黃金芽茶後可以多喝一些水,幫助身體更好地吸收和消化茶中的成分。

Tags:沖泡 茶葉