天麻的食用方法 天麻怎麼吃

1、天麻蒸雞蛋：天麻洗淨後搗碎成粉末，再與雞蛋混合，按照日常蒸雞蛋的方法放入鍋中蒸煮即可，具有祛風通絡的功效。

2、天麻燉湯：燉乳鴿、烏雞、老鴨湯時，可以適量添加天麻、山藥、枸杞子等食材，可以補益肝腎，治療頭暈耳鳴。

3、天麻粥：在煮粥的過程中混合粳米煮粥，適當加白糖、枸杞，能起到平肝化痰的功效。

4、天麻泡茶：天麻可切片搗成粉，泡茶飲用，可起到緩解頭疼、頭暈的功效。

5、天麻釀酒：可選用天麻、枸杞、杜仲、紅花等藥材，洗淨切片放入盛有白酒的玻璃瓶中，可起到強筋壯骨的功效。