黑棗能提高免疫力 吃黑棗能提高人體免疫力

1、黑棗含有大量的蛋白質、有機酸、糖類、維生素和鈣、磷、鐵等，因此適量的食用黑棗可以為人體補充多種營養元素。黑棗性温味甘，具有補腎、養胃的功效，享有“營養倉庫”稱號。

2、吃黑棗能夠提高人體免疫力的，並且還可抑制癌細胞。相關研究發現，黑棗能促進白細胞的生成，降低人體內血清的膽固醇，提高血清的白蛋白，保護肝臟。黑棗中還含有抑制癌細胞的營養物質，甚至還可使癌細胞向正常細胞轉化，所以常吃黑棗對身體健康有一定的幫助。

3、黑棗的功效與作用比較多，經常食用黑棗的人不容易患膽結石，這是因為黑棗中所含的維生素C，可使我們體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。體內膽固醇少了，自然而然結石形成的概率也就隨之減少。

4、黑棗中所含的鈣、鐵量均比較高，它們對防治骨質疏鬆、貧血症有非常重要作用。中老年人和更年期間的人羣經常會出現骨質疏鬆的現象，正處於生長髮育高峯期的青少年及女性很容易發生貧血，黑棗對以上這些人有非常好的食療功效，其食用效果是通常是藥物不能比擬的。