桂花怎麼保存才不會變顏色 桂花怎樣曬乾不變色

1、自然乾燥：如果想把桂花曬乾的話，可以選擇自然乾燥的方法，自然乾燥就是把準備好的新鮮桂花，放在陰涼乾燥的地方，保持空氣流通。用自然風將桂花吹乾，這種方法是非常不錯的，如果選擇直接把它放到太陽底下曬乾的話，那麼會使其中的一些香精油物質流失的太多，而且是花香味也會消失，所以選擇自然乾燥的方法是最佳的曬乾方式。

2、常温下壓制：用常温壓制的方法也可以讓桂花變成桂花幹，這種方法是比較特殊的一種方法，首先要準備好適量的新鮮桂花，然後把它放到吸濕紙內，再將它放到平板上，然後在頂端壓上一個重物，可以選擇用一塊磚頭壓在上面。再把它擺放到空氣流通的地方，保持空氣流通，用這種方法一般壓制1~2天以後，就需要更換吸濕紙，更換兩次左右就可以了。