胎盤湯做法 胎盤湯怎麼做法

1、原料：鮮胎盤1只，母雞1000克。

2、取鮮胎盤用水沖洗乾淨，切成塊狀。

3、將母雞去毛，洗淨，切成塊狀。

4、將胎盤和雞混合，加水浸沒，加熱煮沸，除去湯內上浮物。再用文火煮至熟爛，加生薑數片、香葱數根、食鹽少許攪勻，再燉片刻即可食用。附註：胎盤可向有關醫院購買，但是一定要使用健康產婦的胎盤。