1、面不能反覆煮,會坨的,但可以加熱。
2、面需要煮3~5分鐘即可。或者麪條下鍋之後,鍋裏的水開上兩次就能煮熟。如果麪條寬或者厚、粗就需要多煮一會。可以通過肉眼觀察,煮熟的麪條看起來會略顯透明,看不到裏面的白心。