1、田螺是水產品,長時間冷凍會滋生細菌,所以建議不要冷凍。
2、田螺肉嫩味美、營養豐富,且有清熱止渴、明目等食療功效,成為人們喜愛的水產品之一。
3、田螺清洗辦法:先在水裏反覆的搓洗,再用牙刷一個一個的刷乾淨,反覆的用清水搓洗,為了更快的讓它們吐淨身體裏面的髒東西,放一點點的食鹽,看水清了,就吐的差不多了。