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剪好的田螺要怎麼保存 剪好的田螺保存注意事項

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剪好的田螺要怎麼保存 剪好的田螺保存注意事項

1、田螺清洗乾淨,放在一個盆裏,盆裏在滴上幾滴菜籽油,養個半天,泥沙就可以除盡了。吐過泥沙的田螺剪掉尾後就可以直接烹飪食用。如果你已經把田螺剪了尾,那就不能再養了,要儘快清洗乾淨,然後把它吃掉。

2、田螺剪尾了,最長可以再泡半天時間內必須煮或炒來吃,如果超過時間,部分田螺死了會發臭,那麼等你炒來吃時,那麼這個死臭的氣味讓你有嘔吐的感覺,非常難聞。也要觀察養田螺的水,如果水變得渾濁有味,那麼就不能食用了