栗子保存的方法 如何保存栗子

1、冷凍保存法。我們先將板栗清洗乾淨，然後起鍋燒水，將水燒開之後，我們就直接將板栗放入鍋中開始煮熟，一般我們只需煮上三分鐘就可以了，不用煮的太熟，這樣也就算是給板栗個焯水的時間吧！三分鐘之後，我們就可以直接將板栗撈出來瀝乾水分了。當然，大家不要直接用廚房紙巾去擦乾水分，要將板栗放在一個陰涼通風的地方自然風乾上面的水分。

然後我們再將板栗放進保鮮膜，擠出裏面的空氣，將袋口紮緊，然後直接放進冰箱裏面冷凍起來就可以了，那麼我們在吃板栗的時候，隨時吃，隨時去吃多少取多少就可以。這個保存方法一般可以放上一年都不壞。

2、冷藏保存法。這個方法應該大多數人都是知道一些的，但是並不是全部。很多人將板栗放在冰箱裏面，冷藏的時候還是會壞掉，其實我們還應該這樣做才對，其實我們將板栗買回來之後，先將板栗放在清水中清洗一遍，然後讓板栗自然風乾就好。大家也可以直接擦乾，擦乾之後就要把板栗放進保鮮袋裏面，寄出裏面的空氣，直接放進冰箱裏面冷藏。

這個方法一般只可以保存大約一個月。相比冷凍法少了一步焯水的過程。但是如果超過一個月的話，板栗就會直接黑掉，裏面的營養物質和水分也流失了，所以大家用這個方法吧。所以大家用這個方法保存的時候，一定要儘快的吃掉才好。