新鮮天麻怎麼吃最營養 新鮮天麻怎麼吃最好

1、可以製成鮮天麻羊肝粥吃，鮮天麻，羊肝，葱，大米，羊肝清水煮熟切成方丁，大米磨成細粉，葱切成米備用，鍋內放入油適量，燒至6成熱放入葱米，炸出香味後加入清水，大米麪用冷水調成糊狀，待水開後加入。

2、再加入鮮天麻、羊肝丁、精鹽，煮成粥即可食用。具有補肝、明目，治頭暈的作用。可以喝鮮天麻茶，能夠去肝火，明目，補腎，治高血壓。