1、烤腸用微波爐烤三分鐘左右。香腸是一種非常古老食物,是將動物肉絞碎成條狀,再灌入腸衣製成長圓柱體管狀食品。以豬或羊小腸衣(也有用大腸衣)灌入調好味的肉料乾製成。
2、每100克香腸營養成分:能量508千卡,蛋白質24.1克,脂肪40.7克,碳水化合物11.2克,膽固醇82毫克,硫胺素0.48毫克,核黃素0.11毫克,煙酸4.4毫克,維生素E,1.05毫克鈣,14毫克磷,198毫克鉀,453毫克鈉,2309.2毫克鎂,52毫克鐵,5.8毫克鋅,7.61毫克,硒,8.77微克銅,0.31毫克錳。