小蘇打(碳酸氫鈉)有多種用途,包括:1. 清潔劑:小蘇打可以用作清潔劑,幫助去除油漬、污垢和異味。2. 烘焙:小蘇打是一種常用的烘焙粉,可以在烘焙過程中起到發酵劑和膨脹劑的作用。3. 消化不良:小蘇打可以中和胃酸,緩解消化不良和胃灼熱的症狀。4. 消臭劑:小蘇打可以吸收異味,用於去除冰箱、鞋子等地方的異味。5. 自制清潔產品:小蘇打可以與其他成分混合,製成環保的清潔產品,如清潔劑、洗滌劑等。