雪蓮果是一種高山生長的野生水果,味道清香甜美,具有類似葡萄和草莓的口感。它有時也被描述為具有淡淡的花香和草藥氣息。雪蓮果含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素和酚類化合物,具有很高的營養價值。由於其野生生長,很少有人能親自嘗試到這種水果的味道。