一般情況下,米飯蒸熟的時間為15-20分鐘。具體時間還會受到不同因素的影響,例如米的種類、火力大小等。因此,最好根據自己的具體情況調整蒸煮時間。一般建議先將鍋煮沸,加入米飯後再改小火慢慢蒸,以確保米飯可以均勻熟透。