黃玉既可以指籽料,也可以指山料。黃玉籽料是指黃色的玉石原石,它們通常是從礦脈中開採出來的,經過加工後製成玉器。而黃玉山料是指已經經過初步加工的黃玉石塊,通常是由玉石原石切割、打磨而成的較大塊狀材料。黃玉山料可以進一步加工成各種玉器,如雕刻、鑲嵌等。因此,黃玉既可以指籽料,也可以指山料,具體取決於上下文和使用環境。