1、電飯鍋不適合炸東西。
2、油炸食品的温度需要超過100度才行,電飯鍋的温度有温度控制器,把温度限制在100度左右,所以是無法炸食品,只是把食品泡在熱油中,温度不夠,油炸食品的香味道自然無法釋放出來。