吃飯時應注意什麼衞生 盤點吃飯時注意的衞生事項

1、堅持飯前便後洗手的習慣。吃飯前，要洗好手，防止細菌從手上進入飯裏面。上完廁所後，手上也有細菌，所以一定要洗手。

2、堅持吃煮熟的食物，不吃過冷過熱的食物。任何沒有煮熟的食物可能有細菌，通過煮熟煮透能把細菌殺死，吃過冷過熱的食物對人的身體也有很大的危害。

3、不吃“三無”產品的食物，不吃流動攤販上的食物。“三無”產品的食物是劣質食物，對人的身體危害很大。流動攤販的食物也不衞生，含有不少有毒物質。

4、過期、變質的食物不要吃。過期的食物肯定會產生有害的細菌，變質的食物含有不少的有毒物質，對人的身體都有損害。

5、不喝不乾淨的水。不乾淨的水包括生水、髒水、反覆滾燙時間長的水，這樣的水含有很多有害的物質，人一旦喝了危害很大。

6、不與別人共用碗筷、飲水杯子。在不知對方身體狀況的情況下，與別人共用碗筷、飲水杯子等飲食用具危害很大。另外，吃別人吃過的飯、菜不衞生，喝別人喝過的水、飲料也不衞生。