八爪魚的黑汁能吃嗎 八爪魚的黑汁能不能吃

1、八爪魚的黑汁能吃。

2、八爪魚的黑汁主要成分是水、黑色素和蛋白質等，還有一些麻痺獵物的毒素等微量物質，但這種毒素對人體影響不大，食用過後不會出現身體不適的情況，因為八爪魚的黑汁吃起來味道比較粘稠，帶有腥味，大多數人不喜歡，因此一般會將黑汁去除，但是八爪魚的黑汁是可以食用的。