帶梗鐵觀音與不帶梗鐵觀音區別

帶梗鐵觀音與不帶梗鐵觀音的區別在於：

1. 梗的存在：帶梗鐵觀音就是在製茶的時候把果梗保留下來，不帶梗則是將梗去掉。因為鐵觀音的果梗含有一定的茶多酚和茶酸等物質，會影響茶湯的口感和營養成分。

2. 茶湯顏色：帶梗鐵觀音的茶湯顏色比不帶梗的茶湯更深沉，因為茶梗中的茶多酚容易被水提取出來。

3. 口感：帶梗鐵觀音的茶湯相對於不帶梗的茶湯來説口感更為綿柔，口感更豐富，並且能品嚐到茶梗中藴含的微妙芳香。

總的來説，帶梗鐵觀音和不帶梗鐵觀音並沒有完全優劣之分，具體喝哪一種還是應該根據自己的口味和喜好來定。