1、播種育苗。
塌菜種植方法以育苗移栽為主，在育苗前選擇鬆軟深厚、肥力充足的土壤作為育苗牀。然後將其中耕深翻，施足底肥，犁平土壤。挖好育苗穴後播種，播種時要全滿均勻，控制好播種密度。播種後覆好細土，適當澆水，做好遮陽措施，促進種子發芽出苗。只要管理得當大約在3天左右就會出苗，出苗後做好間苗工作，培育健壯幼苗，當幼苗長出6片左右真葉時即可移栽。
2、適時定植。
塌菜定植前一週要做好整地工作，及時消毒，提高土壤環境，防止殘留除草劑及病菌威脅塌菜的生長。整地與底肥施入一起進行，底肥可使用充分腐熟的農家肥。定植時主要種植密度，不可過密，防止長大後互相遮擋，影響光照吸收，抑制生長。定植後要澆足定根水，及時追肥，提高定植成活率。
3、肥水管理。
塌菜肥水管理是種植過程中不可缺少的一個工作，為保證塌菜正常生長、提高產量。在定植澆足定根水後根據土壤含水量及天氣變化適當澆水，促進緩苗。幼苗緩苗後每隔一週追施一次農家肥或者尿素，控制好用量，防止濃度過高，燒壞幼苗。將土壤保持在濕潤的狀態，促進水分吸收，提高葉片的生長能力。冬季的温度較低，塌菜的生長速度下降，應減少追肥，當春季温度逐漸回升後立即追肥，提高塌菜營養吸收。
4、病蟲害防治。
塌菜病蟲害防治工作在整個生育期中都是非常重要的，我們要了解塌菜有哪些常見的病蟲害並且做好預防工作。準備好各種病蟲害的防治藥劑，避免發生突發情況。例如病毒病可使用病毒A藥劑，而且蚜蟲也是引發病毒的主要原因，因此在我們還要做好蚜蟲的防治工作。經常觀察塌菜生長情況，要做到早發現早治療，有些病害傳染速度非常快，處理不及時的話可能會導致全部感染髮病。
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