車前髮菜湯 怎麼做車前髮菜湯

1、主料：車前草10克,髮菜（幹）10克。

2、調料：冰糖5克。

3、先把車前草拾去雜質，清水洗淨，取刀切成段，用紗布包紮；髮菜用温水浸發，清水洗淨。

4、將髮菜與車前草同放入鍋內，加清水適量，煎煮30-60分鐘。

5、把鍋蓋撳開，取出車前草紗布包，加入冰糖適量，煮至冰糖融化後即成，喝湯吃髮菜。