1、秋祭月，古代最早的祭月節日是秋分這一天，不過秋分是根據太陽的相對位置定出來的日子，晚上的月亮不一定是圓的，後來才改到中秋節。
2、吃秋菜，嶺南地區有秋分吃秋菜的習俗，“秋菜”是一種野莧菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”。
3、送秋牛，秋分隨之即到，其時便出現挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣，還要印上農夫耕田圖樣，名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者，主要説些秋耕和吉祥不違農時的話，每到一家更是即景生情，見啥説啥，説得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動聽。俗稱“説秋”，説秋人便叫“秋官”。
4、粘雀子嘴，秋分這一天農民都按習俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦着置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。
5、放風箏，秋分節氣最適合放風箏了，風箏類別有王字風箏，鰱魚風箏，眯蛾風箏，雷公蟲風箏，月兒光風箏，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。
6、做面雀，吃麪雀，“面雀”是將糯米粉揉成麪糰，然後用模具刻制而成的一種糯米點心。“在古時候，秋分時節的到來，意味着稻穀快要成熟，馬上就要到秋季大豐收的時候了，秋收、秋耕、秋種的‘三秋’大忙顯得格外緊張。這個時候，會有許多小鳥去稻田裏偷食稻穀，破壞莊稼。人們就用糯米粉做成糰子，用竹籤串成一串扔到田裏去，小鳥吃了面雀嘴巴就會被黏住，這樣就不能去禍害莊稼了。
哇咔範
