1、取你要用分量的紅薯粉,對摺或者掰斷、剪斷放在碟子裏,如果你用大盆泡也可以不折斷。
2、加50度左右的温水淹沒紅薯粉,如果有一些豎出水面,可以用碗壓進去浸泡。
3、泡30——50分鐘就夠了,煮的時候,等水開了再放。
4、根據泡軟的程度,煮5——10分鐘就能熟了。
5、煮的時候用筷子攪拌一下,防止粘鍋。