鉀高的人最好吃什麼 鉀高人士食補良方分享

1、蔬菜水果類包括南瓜、絲瓜、捲心菜、黃瓜、茄子、西葫蘆、洋葱、鴨梨、蘋果等。

2、肉類及蛋白多的有魚、兔肉、雞蛋、鴨蛋、牛肉、豬腿肉等。

3、碳水化合物類類，如小米、藕粉、高粱、精米、白麪(糙米雜糧含鉀、磷要比精米高)、澱粉類等。蔬菜在食用前用水焯可以去掉近一般的鉀。高鉀患者忌食橘子、橙子、香蕉、功能性飲料、濃湯、咖啡等食物。