一級黃山毛峯是指黃山產的毛峯茶中的頂級品質等級。黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬於綠茶類別。一級黃山毛峯是在黃山茶的種植、採摘、加工等方面都達到最高標準的茶葉,具有鮮豔的翠綠色和優雅的形狀,色澤鮮亮,呈葉片螺旋狀、勻長整齊,毫尖顯露,外形美觀。其茶湯清澈明亮,香氣高長,口感鮮爽回甘。一級黃山毛峯的產量少且品質優秀,因而價格較高,是茶葉愛好者追求的高端產品。