威士忌和白蘭地是兩種不同的烈酒。
1. 原料不同:威士忌是以大麥、玉米、小麥等穀物為原料,再經過酵母發酵、蒸餾和陳年,而白蘭地則是以葡萄為原料,通過蒸餾和陳年釀造而成。
2. 產地不同:威士忌主要產自蘇格蘭、愛爾蘭、美國等地,而白蘭地則以法國為著名產地。
3. 存儲方式不同:威士忌的陳釀量通常比較長,經常是數年甚至十年以上,而白蘭地的陳年時間相對較短。
4. 味道不同:威士忌以濃郁、複雜的口感為主要特點,口感質地也是有嗅覺、味覺、喉嚨感受的;而白蘭地以柔和、芳香、純淨為特點,口感以香氣和口感為主。