1、玻璃瓶裝的啤酒放在速凍箱裏會被凍炸,也就是結冰後會炸,如果短時間,不結冰的情況下不會有事。
2、當啤酒放冰箱急凍時啤酒結成冰以後,體積膨脹,爆裂。
3、啤酒中含大量二氧化碳,二氧化碳溶解度隨温度的降低而減小,放入冰箱後,二氧化碳放出,壓強增大,從而爆裂。