1、保存方法一: 用廚房專用紙巾(普通紙巾乾淨亦可)將蛋糕蓋住;把紙巾上噴些水,不需太多,潮濕即可;把蛋糕放入原包裝盒中;放入冰箱冷藏。
2、方法二: 把蛋糕放在密封容器中,在密封容器裏再加一片新鮮的麪包。 當面包發硬時,及時再換一塊新鮮的,這樣蛋糕能保鮮較長時間。 用保鮮膜包起來,放入冰箱即可。(如果不放進冰箱而放在外面,最多保存3天)