1、將砂鍋中殘餘的食物倒出。
2、將空砂鍋放在火上加熱。
3、直至糊鍋底部冒出黑煙。
4、關火將砂鍋取下晾一會兒。
5、趁熱用刀或鏟子將砂鍋底部的焦糊物剷下。
6、用鋼絲球將殘存的渣子擦拭乾淨。
7、最後用洗滌劑和清水處理乾淨鍋體內部。
8、完成以上操作後,砂鍋底部糊鍋處理完畢,可以重新做食物了。