部隊鍋的做法 部隊鍋怎麼做

1、原料：洋葱半個、青椒或彩椒2-3個、北豆腐適量、韓式泡菜1根、火腿片若干、年糕片若干、罐頭午餐肉1塊、方便麪麪餅1-2塊、芝士2-3片、烤海苔適量、高湯（雞、牛等熬製的骨湯湯）或水若干升，其他蔬菜可按個人喜好選擇添加。

2、洋葱、午餐肉、豆腐切片，青椒或彩椒去籽切片，將以上材料連同火腿片、年糕片、泡菜全部放進鍋中，加入高湯（或水）燉煮；

3、湯滾後加入烤海苔、麪餅，最後將芝士片蓋在麪餅上；

4、芝士融化後，就可以從麪條開吃了。