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舂米是什麼意思 舂米解釋

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舂米是什麼意思 舂米解釋

1、舂米就是把打下的穀子去殼的過程,舂出來的殼就是米糠,剩下的米粒就是我們吃的白米,舂米的工具有點像搗藥罐,有一個棒槌、一個盛器。

2、用棒槌砸穀子,把米糠砸掉。需要一口臼,用一塊大整石慢慢鑿成。它形同一隻巨大的酒盅,臼口的直徑不小於 70-80 公分。

3、舂米是黎族人特有的一種勞動方式,主要由黎族婦女完成。

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