1、煮茶熟練工,用鐵壺、銀壺、玻璃壺、陶瓷壺等等都可以煮出一壺好茶,而對於新人來説,我們需要通過觀察茶湯顏色的深淺來判斷出湯時機,所以建議新人選用透明的玻璃壺煮茶。
2、如果你希望那股濃稠醇厚的味道,紫砂壺煮是好選擇,又可以去多年儲存可能存在的雜味異味,又可以讓茶和湯完全水乳交融充分浸出全部味道。