沏茶燒水用什麼壺最好 沏茶燒水用哪些壺最好

1、陶壺，陶壺使用原生的的陶土加工成的，有紅泥，白泥，黃泥等，可以吸附水垢，淨化水質的作用，可以提升水口感，陶壺的價格實惠，沒有對人體有害的物質，可以保證安全，在使用過程中，要把煮完熱水的壺，放在對温度不敏感的壺託上面，避免冷熱交替造成炸裂。

2、紫砂壺，紫砂壺的造型簡潔大方，色澤古樸，紫砂壺的質地縝密，不會滲漏，有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁，紫砂壺的顏色變得自然，壺內的茶滲入茶壺裏面，壺就含有茶味，適合泡各類型的茶，例如烏龍茶，龍井茶，金駿眉等。

3、銀壺、銀壺煮水會讓水質變軟，變薄，銀的化學性質穩定，不容易生鏽，茶湯不會沾染別的異味，能幫助殺菌，銀壺煮水，在水裏產生的正電銀離子能把細菌吸附。