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皮皮蝦剝皮小技巧 皮皮蝦剝皮小竅門

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皮皮蝦剝皮小技巧 皮皮蝦剝皮小竅門

1、首先將皮皮蝦尾部的兩個觸角掰掉,接着將蝦尾向下對摺;

2、用筷子從裂開的縫隙中一直戳到蝦頭位置,將外殼向外掰開即可。

3、主要是在皮皮蝦上有一條“拉鍊”,就是找到從中間裂開的那條縫隙,找到後就像拉拉鍊一樣簡單。

4、再拿起皮皮蝦,用剪刀把兩邊直線剪掉,然後往上輕輕一揭,整個蝦殼就脱落了,完整的蝦肉呈現在眼前,扎手的部分都被剪掉了,所以不扎手還不浪費一點肉。