1、我們只要將生薑表現的泥土清洗乾淨,然後將生薑晾乾,放在乾燥通風的環境下保存就可以了,也可以將生薑埋在沙子以及草木灰裏面,都是可以杜絕水分跟生薑接觸的。
2、我們保存生薑的時候最好是不要破損或者切開過的,這樣生薑才能保存更長的時間。