電餅鐺為什麼會糊底 電餅鐺會糊底的原因

1、電餅鐺會糊底可能是因為受熱不均勻，沒有提前預熱的電餅鐺很容易出現中間焦糊的現象。

2、電餅鐺的塗層被破壞也會導致糊底，不要用硬質工具刷洗電餅鐺。

3、長時間沒有翻動食物也會導致電餅鐺糊底，可以勤翻動或者多放油。