1、早餐。民以食為天，無論是白領還是學生，每天對早餐的需求都是非常旺盛的。而且早餐店投入小，回報高，只要辛勤努力，創業致富並不是夢。
2、燒烤。不都説一頓燒烤解百愁呢，這也説明燒烤在百姓中的受歡迎程度。開一家燒烤店，前期投入少，客源多，非常適合小投資者創業。
3、臭豆腐店。很多開在學校附近的臭豆腐店都非常受歡迎，經常是人頭攢動排隊等着買臭豆腐。而且開一家臭豆腐店需要的啟動資金很少，客源又多，掙錢不是難事。
4、奶茶店。説到最受大眾歡迎的飲品，一定要數奶茶了。開一家奶茶店不光有紮實的客源，而且利潤也高，是非常適合窮人投資的小項目。
5、麻辣燙。無論是白領還是學生，對於麻辣燙都是沒什麼抵抗力的。下班放學途中，吃一碗麻辣燙都是很幸福的事情。而且麻辣燙投資小，盈利高，很適合窮人創業。
6、煎餅攤子。煎餅是最受學生喜愛的食物了，龐大客源讓煎餅攤子每日的盈利都非常可觀。投入少回報高，很適合窮人投資。
7、串串香。串串香是最近很火熱的創業項目，門檻低，回報高，每天盈利個小几千都是可能的。
8、冒菜店。四川冒菜口感出色，深受廣大羣眾的喜愛。冒菜店投入少，單天保證能有七八百的收入，非常適合窮人創業。
9、冷飲店。冷飲店無論是賣沙冰還是賣雪糕，都能吸引很多顧客。前期投資少，每天能保證四五百的利潤，非常適合窮人投資。
10、自助小火鍋。自助小火鍋吃起來方便，而且口感好。對於設備要求也低，每日能掙一千多，很適合窮人創業開店。
11、燒餅店。燒餅是老少都喜歡的一種食物，作為早點非常暢銷。單天的穩定收入也有三四百，很適合窮人投資創業。
12、海鮮攤。很多人都非常喜歡吃海鮮，而且海鮮攤盈利高，每天都可以有一千左右的利潤。是創業的好項目。
13、炸雞店。炸雞是最老少咸宜的食品了，完全不用擔心客源問題，單天幾千的利潤非常可觀。
14、米線店。和煎餅果子一樣，米線也非常受大眾喜愛，開一家米線店投資少，回報高，是窮人創業的不二選擇。
15、蛋糕店。蛋糕深受白領學生的喜愛，開一家蛋糕店每日可以賺好幾千，是創業的好項目。
16、兔頭店。兔頭的味道讓很多人迷戀，開一兔頭店每日也能保證幾百的利潤，非常適合窮人投資。
17、炸串店。炸串店前期投資少，回報率很高，是窮人開店的選擇。
18、包子鋪。包子的消費羣體非常廣泛，每日盈利個一千左右還是很輕鬆的，適合窮人開店投資。
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