1、大蒜粉結塊是因為受潮,你可以選擇低温、密封保存。
2、其實幹燥劑能從根本上解決產品因吸潮受壓形成的結塊。食品乾燥劑同時具有吸附作用,可用於大蒜粉、洋葱粉、蘋果粉、雞精、蛋粉、奶粉、可可粉、可可脂、糖粉、植脂性粉末、速溶咖啡、粉狀湯料等。
3、你可以買有附帶乾燥劑的食品,比如小孩吃的雪米餅、海苔等。食品袋裏有乾燥劑的很多。