酒後吃橘子可以解酒嗎 酒後吃橘子可不可以解酒

1、酒後吃橘子是可以解酒的。

2、這是因為，桔子裏含有檸檬酸，而酒裏的主要成分為乙醇，有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質，從而達到解酒目的。橘子是芸香科柑橘屬的一種水果，它含有豐富的維C、胡蘿蔔素以及黃酮類化合物和植物化合物，這些物質多為天然抗氧化劑，橘子味甘酸、性温，入肺、胃經；具有開胃理氣，止渴潤肺，降低膽固醇，促進排便等保健功效，主治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、及飲酒過度，有益健康。喝酒之後不僅可以吃橘子來解酒，也可以以此來保護自己的肝胃。

3、建議：常年愛喝酒的人很容易得脂肪肝，酒精性肝炎以及動脈硬化等疾病，血液常年被酒精麻痺，血清中的抗氧化能力降低，橘子中的成分可以提高血清的抗氧化能力，對保護肝臟有益。喜歡喝酒的人每天可以吃3-4個橘子，患酒精肝的機率要降低很多。