1、主料:巧克力200克、核桃3個。
2、將烘焙專用巧克力200克,放入乾淨無水的碗中。
3、將核桃砸開,取出核桃仁,用刀剁碎。
4、將碗坐在加了水的鍋中,慢慢加熱,不要開大火,用60度左右水温隔水融化巧克力。
5、將巧克力模具清洗乾淨,擦乾水分,用勺子兜點巧克力液體,放一半在模具中。
6、然後加入適量核桃碎,再蓋上一層巧克力液體。
7、入冰箱冷藏10分鐘即可輕鬆脱模了。