粘大蝦的調料怎麼做好吃 好吃的沾大蝦的醬料怎麼做

1、先將香蒜+生薑洗淨，用刀背將香蒜拍開，生薑去皮，切絲。利用木質的搗調料器將香蒜和生薑搗碎出汁，加純淨水在其中。

2、碗裏放香醋+生抽+鹽+雞精+胡椒+白糖倒入蒜姜水，最後放入香麻油。這樣沾大蝦的蘸料就做好了。