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鹽的來源 鹽從哪裏來

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鹽的來源 鹽從哪裏來

1、海鹽、湖鹽、井鹽、礦鹽等。

2、海鹽:用海水直接經煎曬而成的結晶。

3、湖鹽:從內陸的鹹水湖中,通過和海鹽類似的製法取得的一種鹽。

4、井鹽:鹽井中的滷水汲取上來,主要是通過熬煮,而非天然晾曬。

5、礦鹽:礦鹽通過沉澱,在地下成千上萬年,加上鹽本身穩定的化學性質,能保持較好的純度。一般開採出來,能直接粉碎,通過篩分得到成品鹽。某些含雜質較多的,就需要先將礦鹽溶解成滷水,再通過熬煮等工藝淨化

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