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燜辣菜的正確方法 燜辣菜的正確方法是什麼
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1、首先先熱鍋,倒適量
花生
油(根據個人習慣大概和平時炒
青菜
的量一樣),依次加入八角、生薑絲、葱花碎,翻炒出香味。
2、倒入辣菜絲,翻炒均勻。
3、加入鹽(和平時炒菜差不多用量),翻炒至辣菜稍稍
變軟
。
Tags:
辣菜
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